Tradizione del Festival di Qingming

Il festival Qingming o Ching Ming, noto anche come il giorno della tomba in inglese (a volte chiamato anche Memorial Day cinese o Festa degli antenati), è un festival tradizionale cinese. Cade il primo giorno del quinto termine solare del tradizionale calendario lunisolare cinese. Questo lo rende il quindicesimo giorno dopo l'Equinozio di primavera, il 4 o il 5 aprile in un dato anno. Durante Qingming, le famiglie cinesi visitano le tombe dei loro antenati per pulire le tombe, pregare i loro antenati e fare offerte rituali. Le offerte includevano tipicamente piatti tradizionali e bruciatura di bastoncini d'incenso e carta da joss.

Il Festival Qingming è stato osservato dai cinesi per oltre 2500 anni. Divenne festa pubblica in Cina continentale nel 2008. A Taiwan, il 5 aprile, le festività pubbliche venivano sempre osservate in passato per onorare la morte di Chiang Kai-shek in quel giorno del 1975, ma con la festa di Chiang attualmente fuori dal potere, questa convenzione non viene osservata. Nella terraferma, la vacanza è associata al consumo di qingtuan, gnocchi verdi fatti di riso glutinoso e erba d'orzo. A Taiwan viene consumata una confezione simile (nota come caozaiguo o shuchuguo). Una festa simile si osserva nelle isole Ryukyu, chiamate Shīmī nella lingua locale.